(新竹)不輸餐酒館的複合式餐廳,從健康到美味環環把關絕不讓你失望! | 台灣 | 4foodie

#Paleo cafe 


這間店比較特別的是一樓是品質嚴格把關的生鮮超市,
所以這家的食材新鮮吃的到,
是以健康為出發點去研發的美味餐點!
一樓有販賣各種蔬果、肉品、調味料、冷凍食品和一些禮盒。





二樓則是用餐區,空間明亮且寬敞,
整個非常超舒服!就像在自己家一樣!







還有給小孩子玩的地方,
也有嬰兒座椅,
很適合一家大小聚餐!




不收取服務費所以餐具和水自己取用哦,


情人節期間限定套餐:
(~2/14、3/9~3/14)


情人節套餐是以主餐的價位為整個套餐的價位哦!
共有四種主餐可以選擇,
價位都不同,
但附贈的湯品、前菜、甜點、飲品都相同(可參考菜單)
情人節套餐有收取10%服務費因為有桌邊服務。

在地小農南瓜湯


偏濃稠的那種!是我喜歡的稠度,
南瓜味道很濃郁!
搭配的麵包丁吸滿南瓜湯不只帶出南瓜味還帶有濃濃奶香真的很讚~

西班牙醬酪梨老虎蝦


老虎蝦緊實有彈性!
搭配的醬汁帶點酸味,
很好吃~非常開胃!
而且殼是幫你處理好了哦,
不用辛苦剝殼!


炙燒伊比利豬莫札瑞拉 



這道使用了紅醬、白醬、青醬作調味,
整體以紅醬最為顯著,


羅勒的味道讓味覺更提升,
配上厚厚的莫札瑞拉起司尤其加分!


伊比利豬上面還裹著一層培根,
一起入口越嚼越香,
肥瘦適中,香氣非常夠!



提拉米蘇



2016智利紅酒



一般菜單:

回家才發現少拍了飲料那頁⋯






義式米蘭蔬菜蕃茄湯 $120



每日的湯品不同哦,
這個湯品在情人節套餐裡也有!
蔬菜湯香濃,
蔬菜的甜味和番茄的香氣很棒!

白酒貝煮香煎深海圓鱈 $980



這道其實也是在情人節套餐裡面的,
但是因為想多試試別種菜色所以詢問可不可以單點,
結果是可以單點的哦!
情人節的餐點在情人節過後也是可以單點的,
不是只限於情人節時期!
但店員說情人節過後也不會加到菜單裡,要點跟店員說就好!
單點的價位是情人節套餐的價位再減$500,
我寫的就是已經減$500的價位了哦。



深海圓鱈真的超Q彈!
魚肉紮實緊緻!
配上帶著海鮮香氣的醬汁入口真的無敵,
我狂撈醬汁喝,順口又夠味!
真心喜歡!


一旁的貝類利用白酒讓鮮甜味道更有層次!
也很不錯。



蘋果法式吐司 $280



法式吐司甜而不膩,
散發濃濃的蘋果肉桂的香氣,
吐司本身個人覺得味道都很不錯,
但可以再更柔軟一點會更棒!
另外,還可搭配淋在上方的些許藍莓醬食用,
藍莓醬甜度恰當,很喜歡這個藍莓醬。

水果茶(冷) $110 焦糖海鹽奶蓋拿鐵(冷) $150


水果茶茶味大於水果的甜味,
也是好喝只是個人水果茶還是喜歡水果甜味大於茶味的那種!
焦糖海鹽奶蓋拿鐵這杯是店家推薦的唷!
點這杯時店家會詢問要用咖啡還是紅茶,
我選了咖啡,我覺得咖啡感覺就是比較搭!
上面有一層厚厚的焦糖海鹽奶蓋,
喝起來鹹鹹甜甜!焦糖香氣四溢!
再配上底下的拿鐵,挺順口好喝的呢。


當天生意還算蠻好的,
一直聽到隔壁桌稱讚自己點的東西很好吃,
害我超想也點的,但是胃已飽,太可惜了⋯
如果這家在台北就好了,
燉飯和義大利麵我都好想嘗試看看!
另外最後還想誇獎一下他們的生菜和水果的部分!
生菜真的非常細嫩新鮮,而且沒有過重的菜味,
連我這個不是很喜歡生菜的人都吃光光呢!
老實說,這種複合式經營的餐廳,
餐點通常都不怎麼樣,
但這家讓我非常驚喜,
水準個人是覺得不輸一些餐酒類型的餐廳呢!

以下附上相關資訊。

地址:新竹縣竹北市科大一路113號2樓
電話:03-5587537

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